Bule 食品着色料フィコシアニン粉末 E6 E18 フィコシアニンを供給します。
導入
フィコシアニンは青色のタンパク質で、主にスピルリナや斑点藻などの一部の藍藻類に含まれています。これは植物ベースのタンパク質が豊富な栄養補助食品であり、複数の利点を持つ健康補助食品として宣伝されています。フィコシアニンには、各種必須アミノ酸、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、抗酸化、免疫力の向上、美肌、血中脂肪の低下など、さまざまな健康効果があります。その抗酸化能力は他のタンパク質よりもはるかに高く、フリーラジカルを除去し、皮膚の老化を遅らせ、肝機能を改善し、12種類の皮膚の問題を軽減するなどの効果があります。
応用
フィコシアニンには多くの応用分野がありますが、ここではその一部を紹介します。
1. 食品分野: フィコシアニンは、栄養価の高い食品、健康製品、飲料の製造に使用できます。添加物として、食品の栄養価を高め、食品の色、味、食感を促進します。
2. 医療分野: フィコシアニンには抗酸化、抗炎症、免疫調節効果があり、免疫系の調節、炎症の軽減、特定の疾患の治療に使用できます。
3. 美容分野: フィコシアニンは肌を改善し、肌の老化を遅らせるのに役立ちます。多くの美容製品や化粧品には、肌の質感を改善し、肌の輝きを高めるのに役立つ栄養成分としてフィコシアニンが追加されています。
4. 環境保護分野:フィコシアニンは二酸化炭素を吸収し、藻類を植える過程で人為的な炭素排出を削減できるため、地下水浄化、石油汚染浄化などの生態環境保護の分野でも使用されています。
5. その他の分野: フィコシアニンは、ポリマー材料、染料、化粧品、バイオテクノロジーの製造にも使用できます。
製品仕様
製品名: | スピルリナ抽出物フィコシアニン | 製造日: | 2023-04-08 | |||||
バッチ番号: | エボス-230408 | 試験日: | 2023-04-08 | |||||
量: | 25kg/ドラム | 有効期限: | 2025-04-07 | |||||
アイテム | 標準 | 結果 | ||||||
有効成分試験 | ||||||||
色の値 | ≧E18.0 | E18.5 | ||||||
タンパク質 | ≥40g/100g | 42.1g/100g | ||||||
身体検査 | ||||||||
外観 | 青色微粉末 | 準拠 | ||||||
匂いと味 | 特性 | 特性 | ||||||
粒子サイズ | 80メッシュを100%通過 | 準拠 | ||||||
アッセイ(HPLC) | 98.5%~-101.0% | 99.6% | ||||||
かさ密度 | 0.25~0.52g/ml | 0.28g/ml | ||||||
乾燥減量 | ≤7.0% | 4.2% | ||||||
灰分内容 | ≤10.0% | 6.4% | ||||||
農薬 | 検出されませんでした | 検出されませんでした | ||||||
化学試験 | ||||||||
重金属 | ≤10.0ppm | <10.0ppm | ||||||
鉛 | ≤1.0ppm | 0.40ppm | ||||||
砒素 | ≤1.0ppm | 0.20ppm | ||||||
カドミウム | ≤0.2ppm | 0.04ppm | ||||||
水銀 | ≤0.1ppm | 0.02ppm | ||||||
微生物検査 | ||||||||
総細菌数 | ≤1000cfu/g | 600cfu/g | ||||||
酵母とカビ | ≤100cfu/g | 30cfu/g | ||||||
大腸菌群 | <3cfu/g | <3cfu/g | ||||||
大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ | ||||||
サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ | ||||||
結論 | 要件の仕様に準拠しています。 | |||||||
ストレージ | 直射日光や高温を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 | |||||||
貯蔵寿命 | 直射日光を避けて密封して保管した場合は2年です。 | |||||||
テスター | 01 | チェッカー | 06 | 承認者 | 05 |
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