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製品

卸売バルクブラウンダークブラックココアパウダー食品用チョコレート天然アルカリ化ココアパウダー

簡単な説明:

商品名: アルカリ化ココアパウダー
仕様: 98%
外観: 茶色の濃い粉末
証明書:GMPハラールコーシャISO9001ISO22000
貯蔵寿命: 2年


製品の詳細

製品タグ

導入

ココアパウダーには、天然ココアパウダーとアルカリ化ココアパウダーがあります。

ナチュラルココアパウダーは、カカオ豆をココアパウダーに加工する際に添加物を一切加えずに製造される薄茶色のココアパウダーです。一方、アルカリ化ココアパウダーにはカカオ豆の加工時に食用アルカリが添加され、ココアパウダーの色も変化します。天然ココアパウダーよりも深みがあり、香りがとても強いです。これは加工工程と区別されており、一般の人には区別できません。使用感や見た目の面から比較してみましょう。

天然ココアパウダーの色はアルカリ化ココアパウダーよりも明るく、香りはアルカリ化ココアパウダーほど強くありません。用途の点では、アルカリ化ココアパウダーの方が幅広い用途があります。一般に、天然ココアパウダーは溶解度が高くない (約 20 ~ 30%) ため、液体製品の製造には使用されません。アルカリ化ココアパウダーはあらゆる食品の製造に使用でき、直接消費することもできます。

応用

アルカリ化ココアパウダーは主に着色や風味付けに使用されます。高級チョコレート、アイスクリーム、キャンディー、ペストリー、その他のカカオ含有食品に使用できます。パン、ケーキ、ペストリー、ビスケットなどの製造に広く使用されており、直接醸造することもできます。

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分析証明書

商品名: アルカリ化ココアパウダー 製造年月日: 2023-11-12
バッチ番号: EBOS-231112 試験日: 2023-11-13
量: 25kg/ドラム 有効期限: 2023-11-11
アイテム 仕様 結果
センステクニカル

要件

煎じたり煎じたりした後は、特有の臭いや異物がなく、製品本来の色、香り、味が得られます。 醸造後は、製品本来の色、香り、味が得られ、独特の臭いや異物はありません。
水分 ≤7% 4.83%
Pb ≤1.0mg/kg 1.0mg/kg
Sn (mg/kg) / 検出されない(定量限界2.5)
オクラトキシン A (μg/kg) / 検出されない(定量限界3.0)
安息香酸および安息香酸ナトリウム(安息香酸として) ≤1.0g/kg 検出されません(定量限界0.01)
ソルビン酸およびそのカリウム塩(ソルビン酸カリウムとして) ≤0.5g/kg 検出されません(定量限界0.01)
総プレート数 <10000CFU/g 準拠
大腸菌 <10CFU/g 準拠
≤50CFU/g 準拠
サルモネラ / 不検出/25g
黄色ブドウ球菌 / 準拠
純含有量の偏差 ≧-4.5 準拠
結論 会社の仕様に準拠します。
ストレージ 直射日光や高温を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
貯蔵寿命 直射日光を避けて密封して保管した場合は2年です。
テスター 01 チェッカー 06 承認者 05

私たちを選ぶ理由

1.お問い合わせに対してタイムリーに対応し、製品の価格、仕様、サンプル等を提供します。
2. お客様に製品をより深く理解していただくためのサンプルを提供します。
3. 顧客が製品をよりよく理解して選択できるように、製品の性能、使用方法、品質基準、利点を顧客に紹介します。
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5. お客様のご注文を確認し、サプライヤーがお客様の支払いを受領すると、出荷準備のプロセスを開始します。まず、注文をチェックして、すべての製品モデル、数量、およびお客様の配送先住所が一致していることを確認します。次に、すべての製品を倉庫に準備し、品質検査を行います。
6.輸出手続きを処理し、配送を手配します。すべての製品は高品質であることが確認されており、出荷を開始します。お客様にできるだけ早く製品をお届けできるよう、最も早くて便利な物流輸送方法を選択します。製品が倉庫を出る前に、注文情報を再度チェックして抜け穴がないか確認します。
7.輸送プロセス中、お客様の物流状況を適時に更新し、追跡情報を提供します。同時に、すべての製品が安全かつ時間どおりにお客様に届くよう、物流パートナーとのコミュニケーションも維持します。
8.最後に、製品が顧客に到着したら、顧客がすべての製品を確実に受け取ったことを確認するために、できるだけ早く顧客に連絡します。何か問題がございましたら、お客様ができるだけ早く解決できるようお手伝いいたします。

さらに付加価値サービスもございます

1.文書サポート:商品リスト、請求書、パッキングリスト、船荷証券などの必要な輸出文書を提供します。
2.支払い方法:輸出支払いの安全性と顧客の信頼を確保するために、支払い方法を顧客と交渉します。
3.当社のファッショントレンドサービスは、顧客が現在の市場における最新の製品ファッショントレンドを理解できるように設計されています。市場データの調査やソーシャルメディア上の話題・注目の分析など、さまざまなチャネルを通じて最新情報を入手し、お客様の製品や業界分野に合わせたカスタマイズされた分析・レポートを実施します。私たちのチームは市場調査とデータ分析の豊富な経験を持ち、市場動向と顧客ニーズを正確に把握し、顧客に貴重な参考と提案を提供できます。当社のサービスを通じて、クライアントは市場力学をより深く理解し、製品開発やマーケティング戦略についてより多くの情報に基づいた意思決定を行うことができます。
これは、顧客の支払いからサプライヤーの出荷までの完全なプロセスです。私たちはすべてのお客様に高品質で効率的なサービスを提供することに尽力しています。

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